朝からカスタード
クリームを作ってみましたー
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レシピをメモメモ(>_<)
薄力粉 大さじ 2杯
片栗粉 大さじ 軽く1杯
グラニュー糖 大さじ 3杯
卵 1個
マーガリン 大さじ 1杯
牛乳 カップ1杯(200ccくらい?)
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作り方薄力粉と片栗粉、グラニュー糖(砂糖でもOK!)を電子レンジでチンできるドンブリ?に入れる。
そこに牛乳を半分くらい入れて混ぜ混ぜ。玉が無くなるくらいまで。
次に卵を全卵、ドンブリに入れる。残りの牛乳も入れて混ぜ混ぜ。
だいたい混ざり合わさったら、電子レンジにGO!
最初は2分くらいチンして、固まりとドロドロを混ぜ混ぜ。
だいたい混ざったら、もう一度1分半〜2分くらいチン。
様子を見ながら、いい具合になったら取り出す。
固まりすぎたら、牛乳を少し加えて混ぜ混ぜしてみてください。いい感じになります。
今回はトーストに乗せていただきましたぁ!
甘さ控え目で二人分くらいのボリュームでした。
かんたんにできるので、お試しあれーd(^-^)
posted by ☆とも☆ at 04:51| 上海

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